Formation dédiée aux équipes en contact direct avec les clients.
Apprendre à gérer les réclamations, désamorcer les tensions et transformer les situations difficiles en opportunités de fidélisation.
Personnel en contact client : serveurs, gérants, responsables de salle, accueil.
Aucun prérequis n'est nécessaire pour suivre cette formation.
Vos équipes acquièrent les réflexes pour désamorcer les situations tendues avant qu'elles ne dégénèrent.
Les participants gagnent en assurance face aux clients difficiles grâce à des techniques éprouvées.
Un client dont la réclamation est bien gérée devient souvent un client plus fidèle qu'avant l'incident.
Des outils concrets et des phrases-clés que vos équipes peuvent utiliser dès le lendemain.
Les mises en situation sont construites à partir des cas réellement rencontrés par vos équipes, pour un impact maximal.
Formation en présentiel intra-entreprise, directement dans les locaux du client.
Alternance théorie, jeux de rôle et mises en situation.
Basés sur des situations réelles vécues par les participants.
Manuel de formation remis à chaque participant, accompagné de fiches pratiques.
Professionnels issus de la restauration, avec une expérience terrain concrète et une pédagogie adaptée aux équipes en activité.
1 journée complète
Intra-entreprise : la formation se déroule dans votre établissement
Stagiaires par session pour un suivi individualisé
À compter de la demande
Financement possible
Formation accessible aux personnes en situation de handicap. Contactez-nous pour adapter les modalités.
Les compétences acquises sont évaluées à travers des mises en situation réalistes tout au long de la formation.
L'évaluation repose sur l'implication des participants et leur capacité à appliquer les techniques apprises.
Délivrée à chaque participant ayant suivi l'intégralité de la formation.
Décrivez-nous votre besoin et nous vous répondrons avec un devis personnalisé adapté à votre établissement et à votre équipe.
Adresse
229 rue Solférino, 59000 Lille
Certifications
Qualiopi · Habilitation Préfecture