Formation Gestion du stress

 

Formation Gestion du stress 

 

Stradene propose une formation dédiée à la gestion du stress pour booster la résilience de vos équipes, conçue pour concilier qualité de vie au travail et excellence opérationnelle lors des pics d'activité.

Optimisez vos services avec notre formation "Gestion du Stress" dédiée aux professionnels de la restauration. Apprenez à transformer la pression du "coup de feu" en efficacité grâce à des outils pratiques adaptés au rythme de la salle et de la cuisine. Améliorez la cohésion d'équipe, réduisez le turnover et garantissez un accueil client irréprochable, même en plein rush. Une approche opérationnelle pour des équipes sereines et une productivité durable.

Programme de formation

Objectifs de la formation

A l’issue de la formation, les participants seront capables de :

  • Comprendre et identifier le stress
  • Gérer les relations interpersonnelles
  • Acquérir des techniques de gestion du stress

Quelques chiffres

Taux de satisfaction 100 % en 2025

Nombre moyen d'apprenants par session : 4

Public

Propriétaires, gérants, salariés

Prérequis

Absence de prérequis

Objectifs pédagogiques

  • Comprendre les mécanismes du stress et ses impacts sur la santé
  • Identifier les différentes formes de stress et les signaux d'alerte
  • Identifier les sources de stress liées aux relations interpersonnelles en milieu professionnel.
  • Acquérir des techniques de communication efficaces pour réduire le stress

Programme

Module 1 : Le stress au travail : comprendre et agir 

  • Qu'est-ce que le stress ?
  • Les différentes formes de stress
  • Les signaux du stress
  • Exercices d’application
  • Détection des signaux de stress en situation réelle

 

Module 2 : Relations interpersonnelles et stress 

  • Le stress dans les relations avec les collègues
  • Le stress face aux clients
  • Les facteurs de stress liés à l'environnement de travail
  • Exercices d’application

 

Module 3 : Techniques de gestion du stress 

  • Techniques de communication
  • Techniques de gestion du temps et des priorités
  • Exercices d’application

 

Moyens pédagogique et techniques

Les connaissances sont dispensées par le biais de cours théoriques ponctués de démonstrations. La discussion, le partage des expériences seront mises en avant. 

De plus, l’accent est mis sur la participation active, notamment  à l’aide de mises en pratique. Nous nous appuierons sur les situations concrètes vécues par le client.

Type de formation

Formation continue en présentiel

Durée et modalité d’organisation 

Durée : 21 heures avec feuille démargement

Horaires : Les horaires sont adaptés en fonction de chaque entreprise

Lieu : Intra-entreprise

Taille du groupe : De 2 à 12 stagiaires

Date de début de formation : à définir en fonction des inscrits

Délai d'accès : 2 mois minimum

Dispositifs d’évaluation

Le suivi est effectué grâce à des mises en situation.

En début, au milieu et en fin de formation, un QCM est complété par les stagiaires afin de mesurer l’évolution de ces derniers.

Documentation remise

  • Livret de formation

Personnalisation

    • La formation sera adaptée à lactivité propre du client et des profils de sa clientèle
    • Le niveau de la formation est adapté en fonction des connaissances initiales des participants
    • Les heures de formations peuvent être réparties en journée ou en demi-journées
    • Les horaires sont définis de manière à s’adapter au fonctionnement de l’entreprise
    • La formation est accessible aux personnes en situation de handicap, n'hésitez pas à nous contacter pour évaluer les besoins d'adaptation
    • Toute autre demande de personnalisation est étudiée

    Tarif

    525 euros par participant pour les 3 jours de formation

    Contact

    Pour plus d'informations, veuillez contacter notre service formation : 

    Responsable pédagogique : Benoit Vandesompele

    Référent handicap : Benoit Vandesompele

    Email : contact@stradene.fr

    MAJ 03/2026